ТРАДИЦИИ РОЖДЕСТВЕНСКОГО СТОЛА

ТРАДИЦИИ РОЖДЕСТВЕНСКОГО СТОЛА
     6-7 января православный мир празднует Рождество Христово. В Сочельник (Святвечір), 6 января по традиции не завтракают и не обедают – это последний день 40-дневного Рождественского поста. А вечером собираются за семейным столом, чтобы с первой звездой начать праздничный ужин из 12 блюд. 
 
      В канун Святой Вечери не гоже было ходить в гости или к другому дому, а также ничего не одалживали. Все пытались быть дома вместе и даже путешествующие предпочитали до этого дня вернуться домой. 
 
     Начиная Святую Вечерю, хозяин с молитвой набирал из горшка в новую макитру кутью, добавлял тертого мака и медовую ситу и ставил на стол (где горела зажженная свеча, лежал кныш и каравай). В первую очередь кормили скот и домашнюю живность. Считалось доброй приметой, если на Святую Вечерю приходили одинокие, бедные, неприкаянные люди. Их щедро принимали. 
 
     В разных регионах Украины – свой традиционный набор из 12 рождественских блюд. Например: 
1. Кутья. 
 2. Узвар. 
 3. Салат из соленых огурцов и кислой капусты. 
 4. Салат из свеклы и чернослива. 
 5. Винегрет с селедкой. 
 6. Постный борщ или грибная юшка. 
 7. Вареники с капустой или картошкой. 
 8. Рыба жаренная. 
 9. Тушеная капуста с грибами. 
 10. Голубцы с рисом, тушеной морковью и пастернаком. 
 11. Вареная картошка с маслом и толченым чесноком. 
12. Пшенная каша с грибной подливой. 
 
     В Украине главным блюдом рождественского стола всегда была свинина (в идеале – молочный поросенок), но сейчас не менее популярен прибывший с запада рождественский гусь или даже заокеанская индейка. Кроме того, принято подавать домашнюю колбасу, кровянку, буженину, холодец, жаркое, кулиш и другие мясные блюда. 
 
     После ужина люди начинали петь колядки, которые еще с дохристианских времен посвящались сотворению Мира, Богу-солнцу, урожайности и приплоду домашней живности. Гадали по стебелькам, которые вытягивали из-под скатерки на столе. Потом родители одаривали детей, гостей и друг друга деньгами и подарками, что символизировало будущий достаток и богатство. 
 
     Древняя традиция рождественского колядования имеет глубокие корни в язычестве. С помощью колядок наши предки помогали богине неба Коляде победить темные силы и родить в самый короткий день года новое солнце. После принятия христианства стали петь рождественские колядки, прославляющие Христа. Позже появилась традиция ходить по домам большой компанией с вертепом, показывая представления на евангельские и бытовые сюжеты. В некоторых регионах колядовать начинали уже на Святвечер, в других – после окончания ночного богослужения или рождественским утром. Первыми колядовать шли дети, за ними – взрослые юноши и девушки с вертепами. 
 
      В большинстве православных храмов Украины в ночь с 6 на 7 января проходят рождественские богослужения. А, начиная с 7 января, проходят рождественские гуляния.

Привязанные товары

Количество:
3,44 грн.
Количество:
48,37 грн.
Количество:
35,74 грн.
Количество:
151,86 грн.
Лисички Шарм маринованные 480г

Лисички Шарм маринованные... 480г

Код: 36198
Есть в наличии
Количество:
96,13 грн.
Количество:
136,74 грн.
Количество:
40,83 грн.
Клюква Вишиванка 1кг

Клюква Вишиванка 1кг

Код: 480509
Нет в наличии
Количество:
104,05 грн.
Грибы опята Вишиванка с/м 1кг

Грибы опята Вишиванка с/м 1кг

Код: 490995
Нет в наличии
Количество:
67,75 грн.
Грибы лисички Вишиванка с/м 1кг

Грибы лисички Вишиванка с/м 1кг

Код: 496221
Нет в наличии
Количество:
105,39 грн.
Индюшиное филе 1кг

Индюшиное филе 1кг

Код: 374849
Нет в наличии
Количество:
67,74 грн.
Утка пекинская в/у 1кг

Утка пекинская в/у 1кг

Код: 443964
Нет в наличии
Количество:
109,77 грн.
Утка домашняя охлажденная 1кг

Утка домашняя охлажденная... 1кг

Код: 455797
Нет в наличии
Количество:
71,47 грн.
Грибы Вешенки

Грибы Вешенки

Код: 32945
Нет в наличии
Количество:
21,83 грн.
Старая ценаКоличество
16,36 грн.
15,16 грн.
Курага Santa Vita Джумбо классик 250г

Курага Santa Vita Джумбо классик 250г

Код: 304037
Есть в наличии
Количество:
116,75 грн.
Курага Премія 500г

Курага Премія 500г

Код: 323954
Есть в наличии
Количество:
189,11 грн.
Чернослив Премія 500г

Чернослив Премія 500г

Код: 323956
Есть в наличии
Количество:
182,72 грн.
Миндаль Премія 150г

Миндаль Премія 150г

Код: 323958
Есть в наличии
Количество:
109,93 грн.
Фундук Премія 150г

Фундук Премія 150г

Код: 323968
Есть в наличии
Количество:
113,72 грн.
Курага Амра 200г

Курага Амра 200г

Код: 142566
Нет в наличии
Количество:
28,45 грн.
Фундук SANTA VITA 150г

Фундук SANTA VITA 150г

Код: 196843
Нет в наличии
Количество:
33,51 грн.
Количество:
35,06 грн.
Количество:
38,92 грн.
Количество:
99,11 грн.
Чернослив Santa Vita Классик 250г

Чернослив Santa Vita Классик 250г

Код: 391011
Нет в наличии
Количество:
96,13 грн.
Количество:
16,32 грн.
Орех Грецкий 200г

Орех Грецкий 200г

Код: 472280
Есть в наличии
Количество:
84,82 грн.
Количество:
36,27 грн.
Миндаль Сушеный 200г

Миндаль Сушеный 200г

Код: 472284
Есть в наличии
Количество:
149,98 грн.
Количество:
37,84 грн.
Количество:
53,46 грн.

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв

Смотрите также

КРЕЩЕНСКИЕ УГОЩЕНИЯ
Меню праздничного стола на Крещение всегда отличалось обилием и разнообразием. На столе обязательно должна быть кутья (третья...
Подробнее
19.01.2017
ПОЧЕМУ НА КРЕЩЕНИЕ ХОЛОДНО?
Согласно  Евангелию, 19 января, во время крещения Христа, было отмечено явление Пресвятой Троицы. В этот день с тех пор...
Подробнее
17.01.2017
Сковорода: виды и способы...
При регулярном использовании сковородок на них накапливается нагар.  Существуют  различные способы чистки сковородок...
Подробнее
15.01.2017
СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД
Традиция отмечать Старый Новый год связана с расхождением юлианского и григорианского  календаря. Это расхождение пока...
Подробнее
13.01.2017
Смотреть все
Цена дняЦена дня
Заказ по рецептамЗаказ продуктов по рецептам
Также наши проекты:
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь
Яндекс.Метрика